ベティと姉さんと時々オトン

昨夜の夕食もスタミナメニュー♪
すっぽんドリンク飲んで元気になった鬼嫁、ご飯作って台所の拭き掃除して洗濯してと久々に主婦いたしました。ドンキで買ったノンアルコールビールが不発でテンション下がりまくったらしいオトンは早々寝てくれたので家事はかどるはかどる～。

これまたドンキで買って来た「にんにく　とつ辛　激辛」



なんだこれ.......オトンが虚弱なおいら気遣って買ってくれてたんか？
にんにくの辛味噌漬ですな。





無臭ってどこにも書いてないから休みの前じゃないと食べれないけど。
美味しいです。味噌は確かに後からめっちゃ辛味がきます！
3粒食べました。
スッポンにニンニク、健康のためとはいえオッサン臭いよな。





そんで皿も白いから何だか分かんないと思いますが「水餃子」です。
材料はもちろん全てバーミックスのフードカッターで一瞬でみじん切りよ。
あっという間に餃子の種完成！これにも生姜とニンニクたっぷり～♪





いつもの「にんじんサラダ」スライサー使用でこれも数分で完了。





大好きな「蓮根チップス」
これは前にブログ仲間のあつ兄さんとこのオニオンリングのレシピにあった衣を蓮根で応用したもの。
この衣にも生姜と胡麻たっぷり入ってて美味しいんだよん。
蓮根にはお塩パラパラして食べると酒あてになります。
簡単で美味しいのでレシピ参考にして下さい。酒あてシリーズは簡単で美味しいレシピいろいろあるよ。
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「あつの食べ歩き＆簡単料理教室＆愛娘ジーナの日記」



さ　また調子こいてると風邪ぶり返すから寝よっと。