青菜漬け

2011年10月23日 22:55

昨日近所の八百屋さんで発見しました。
「青菜漬け」◆せいさい◆と読みます。

山形が主な生産地かな。東北以外の方はなんのこっちゃ？な野菜ですが、このお漬け物がシャキシャキして超美味い

仙台でも葉っぱ自体売ってるのあんまり見なくて（朝市とか道の駅行けばあるのかな）居酒屋とか小料理屋でたまに食べるくらい。意外なとこで発見して即買いしましたよ♪

ちょっと辛みのあるシャキシャキ漬け物はご飯にも酒あてにもなります。「辛いな」と言いながらオトンは昨夜ジンロ一本近く飲みやがった(−_−＃)

お茶漬けにしても美味しそう〜！

今日は仙台も半袖で過ごせるくらい気持ちいい秋晴れ。モフモフ二人も心地好さそうに寝てました。